Per palati forti. Il Dirty Martini è un cocktail della famiglia dei Martini, a base - ovviamente - di gin e vermouth secco, diretto derivato del ben più famoso Dry Martini, dal quale differisce per un unico ingrediente: la salamoia di olive. Potrà sembrare strano sentir parlare di un tale ingrediente all'interno della preparazione di un cocktail ed altrettanto strano è associare la parola "dirty" al Martini, caposaldo del bere miscelato che fa della purezza cristallina la sua raison d'être; tuttavia il Dirty Martini è davvero un drink raffinato e con degli interessanti estimatori.