Poseidonia
Diavola - Scioglievole -
La prima comparsa della parola “pizza” risale al 997 ed è localizzata nella zona di Gaeta. Anticamente gli Egizi, Greci e Romani realizzavano una versione somigliante alla pizza che conosciamo oggi, ma quella originale fu inventata nel 1889 da un cuoco napoletano chiamato Raffaele Esposito. La prima pizza realizzata in assoluto è stata la Margherita, la pizza tricolore con pomodoro, mozzarella e basilico proprio in onore della Regina Margherita di Savoia.
La pizza alla diavola è una di quelle pizze che si possono trovare facilmente in qualsiasi pizzeria. Non solo in Italia, ma anche in tutto il mondo e soprattutto negli Stati Uniti la pizza alla diavola è famosissima.
Con una variante però! Gli americani chiamano il salame piccante “pepperoni”. Quindi fai attenzione, se avrete l’occasione di viaggiare e di andare negli Stati Uniti non confondetevi: “pepperoni” non ha niente a che vedere con i peperoni, bensì deriva da “pepper”. In inglese “pepper” significa proprio pepe, da pepper si è passati a pepperoni in un attimo. La pizza alla diavola è diventata così la “pepperoni pizza” grazie all’italian sounding che “pepperoni” conferisce all’espressione se viene appunto accostato a una parola tipicamente italiana come “pizza”.
Uomo avvisato mezzo salvato! Adesso sapete anche come ordinare una pizza alla diavola negli Stati Uniti nel caso in cui foste lontano da casa e doveste sentirne una forte mancanza!
Salame Piccante,
Fior Di Latte DOP - Az. Ag. Caseificio Gargiulo,
Basilico fresco,
Olio EVO,
Sale
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